Une hotte aspirante de cuisine est le coeur d’un restaurant .
Pour des raisons d’hygiène et de sécurité, l’extraction des fumées est l’un des éléments les plus importants d’une cuisine car l’accumulation de graisses et autres résidus dans votre hotte aspirante peut engendrer de graves conséquences .
Risque d’incendie car l’accumulation de graisse agit comme un combustible et devient un produit inflammable et Infestation car la graisse agit comme un environnement favorable à la croissance des bactéries ainsi que de nourriture aux rongeurs .
Les installations d’extraction d’air vicié par des fumées grasses doivent être entretenues au moins une fois par an .
Cet entretien comprend le dégraissage des hottes, des filtres, des conduits et des moteurs d’extraction .
Ne pas oublier qu’une hotte de cuisine bien entretenue est une hotte performante et une cuisine mieux ventilée .
Un dégraissage complet et régulier vous évitera tout problème d’hygiène .
La loi est stricte avec les restaurateurs car elle impose un dégraissage de la hotte de cuisine au minimum une fois par an . Art.FG8 et GC18
Une assurance exigent chaque année une attestation d’entretien de votre hotte aspirante.
En tant que professionnel, vous devez être irréprochable envers vos clients .
Nos experts interviennent auprès des professionnels de tous secteurs d’activité: Industrie Agroalimentaire , Médical, Paramédical, Restauration …
Actisud, entreprise de lutte anti-nuisible 3D
Traitant à la fois DÉRATISATION – DÉSINSECTISATION – DÉSINFECTION
Avec 4 agences situées respectivement à Béziers, Sète, Montpellier et Narbonne, nous intervenons pour l’ensemble de nos prestations dans l’Hérault, l’Aude et les Pyrénées-Orientales .
Montpellier, Béziers, Sète, Narbonne, Carcassonne, Castelnaudary, Limoux, Lézignan-Corbières, Agde…